lunes, 14 de marzo de 2016

Comparación vitaminas y minerales

Tras hacer una valoración nutricional de 3 días, vemos los resultados en cuanto a los micronutrientes, que incluyen las vitaminas y los minerales.
Además tenemos la IR, que es la Ingesta Recomendada, con una comparativa de la cantidad ingerida y el porcentaje que ésta supone de lo recomendado.
En este caso concreto, se ve que en la mayoría de valores (18) los porcentajes están por encima de lo recomendado, frente a unos pocos que están por debajo (4), aunque cerca del 100%. Destaca el exceso de vitamina B12, aunque en principio no sería algo problemático.






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