jueves, 3 de diciembre de 2015

Pirámide alimentaria SENC 2015


En comparación de la pirámide alimentaria del 2004 con la de 2015 puede observarse que los grupos alimentarios y las medidas diarias recomendadas son muy similares se observa que en el 2004 el pan, cereales... es de 4 -6 raciones al día mientras que en el 2015 dice que ese consumo depende según la actividad realizada . En la nueva versión se incluyen nuevos apartados de recomendaciones diferentes a los propios alimentos:

La actividad física : En 2015 se especifica el tiempo que debe dedicarse a ejercicio físico, siendo este de al menos una hora al día.

Equilibrio emocional: Se incorpora como novedad un apartado para las emociones, factor importante a tener en cuenta para la salud y también en relación con la alimentación. 

Balance energético: Importante el equilibrio entre la ingesta energética (lo que comemos) y el gasto energético (lo que gastamos a través del metabolismo basal, la termogénesis y la actividad física).

Técnicas culinarias saludables: Cómo cocinemos repercutirá en nuestra salud. La técnica más sana es la cocción al vapor, pero también los hervidos, la plancha o el horno siempre mejor que la fritura. 

Beber agua: Entre 4 y 6 vasos al día de agua, como mínimo, y completar con otros líquidos hasta alcanzar, como media al día, los 2 litros en mujeres y los 2,5 en hombres

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